На пресс-конференции выступил научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения РФ, Виктор Тутельян, предложив внедрение уроков правильного питания в российских школах.
Он подчеркнул необходимость включения обязательного образовательного блока, начиная с детского сада и завершая вузом, посвященного вопросам здорового питания. Уроки по правильному питанию будут иметь такую же продолжительность, как и другие предметы, и будут включать изучение основных принципов науки о питании.
Тутельян также подчеркнул важность информирования граждан России о значимости здорового рациона. Эту информацию будут распространять не только в рамках школьных уроков, но и через медицинские учреждения, чтобы подчеркнуть важность соблюдения правильного питания для общественного здоровья.
Он подчеркнул необходимость включения обязательного образовательного блока, начиная с детского сада и завершая вузом, посвященного вопросам здорового питания. Уроки по правильному питанию будут иметь такую же продолжительность, как и другие предметы, и будут включать изучение основных принципов науки о питании.
Тутельян также подчеркнул важность информирования граждан России о значимости здорового рациона. Эту информацию будут распространять не только в рамках школьных уроков, но и через медицинские учреждения, чтобы подчеркнуть важность соблюдения правильного питания для общественного здоровья.